Resepi Ikan Bilis dan Tempe Cili Padi

Kadang-kadang tak ada selera nak makan...biasalah kan..mood tu kdg ok..kdg-kdg tak ok...akak suker buat lauk camni..

Bahan-bahan

• 1 mangkuk kecil ikan bilis
• 2 keping tempe daun-dipotong kecil-kecil
• 15-20 biji cili padi-nak pedas tambah lagi
• 2 biji limau kasturi-ambil jus
  
• 1 biji bawang besar - 1/2 di tumbuk - 1/2 di hiris
• 6 biji bawang kecil
• 4 biji bawang putih
• garam dan minyak secukupnya

Cara-cara

1. Tumbuk sedikit ikan bilis bersama 1/2 biji bawang besar, bawang kecil,cili api dan bawang putih.

2. Goreng tempe dan toskan..selepas itu goreng pula ikan bilis.

3. Tumis bawang merah yang di hiris sampai garing..baru masukkan bawang/cili api yang telah di tumbuk tadi.

4. Perlahankan api dan biarkan cili masak dan kacau selalu sehingga kering sedikit.

5. Masukkan pula ikan bilis dan tempe yang telah digoreng.

6. Kacau selalu...kalau tidak hangus pulak nanti dan masukkan garam.
8. Rasa dulu dan barulah dipadamkan api dan curahkan jus asam limau kasturi.

9. Sedap di makan bersama nasi panas dan sup sayur.